L’ORGANIZZAZIONE DI PRODUTTORI

[vc_column_text]L’OP Arcobaleno è stata costituita nel 2007 e oggi consta di n. 18 soci produttori e n. 20 conferitori. L’idea vincente è stata quella di riunire, sotto un unico vessillo, quello dell’Arcobaleno, alcune tra le migliori produzioni orticole della fascia trasformata della Sicilia sud orientale. Aziende agricole, dalle più piccole, a conduzione familiare, a quelle più strutturate, sono state capaci di organizzarsi in cooperativa e di creare un brand riconoscibile ed affidabile. L’altissima qualità dei prodotti e la disponibilità degli stessi 12 mesi l’anno, ma soprattutto la serietà e la caparbietà dei produttori ad investire tempo ed energie in questo progetto, ha dato forza ed identità al marchio.
OP ARCOBALENO oggi è presente con tutti i suoi prodotti nei più grandi e organizzati mercati europei. Il prodotto maggiormente commercializzato è il Pomodoro Ciliegino, la cui produzione occupa una superficie di 51 ettari. I rimanenti 80 ettari sono suddivisi in questo modo (per quantitativi di produzione):[/vc_column_text]